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Hagebutte



Hagebutte
                                     

Hagebutte

Als Hagebutte wird die nicht-toxische Mutter die Frucht verschiedener Rosenarten, besonders der Hund-Rose. Als Hagebutten Land sind in der Regel bezogen auf die wilden Rosen, Hund oder Rosen, sogar, wo die Früchte wachsen.

                                     

1. Name

Der Name ist, wie eine Klärung, von einer älteren word-Formular von "Butte" abgeleitet, deren Ursprung unbekannt ist, vielleicht ist Sie mit dem Ausdruck "slug" für den Kern von Äpfeln und Birnen, die männliche version "Hagebutz" verbunden ist, bezeugt auch selten. Der name der Komponente "Hage" kommt aus dem althochdeutschen hagan "Dornbusch", von denen, über die Hag umzäunt von Hecken umgeben das Gelände, zum Beispiel, das Verb leitet sich umschließt. Der Name ist verbunden mit Weißdorn, eine alte form der Sprache, die für den Weißdorn, die älteste word-Formular selbst bezeichnet die Frucht des Weißdorn. Es gibt zahlreiche Dialekt, regionale Bedingungen, von denen die meisten nennen Sie die wilde, ungefüllt Blühende rose Bush-als auch die Frucht, einschließlich Hagebutze Thurgau, Haneputtchen Norden von Thüringen, Dig-Westfalen, Bottel Niederrhein, Hahn-Dorn Bergischen Land, Jöbke oder Jeepkes Ostfriesland, und viele andere. Eine Norddeutsche form von Worten wird hambutten. In österreich, der name Hetschepetsch oder Hetscherln ist in zahlreichen Varianten erhältlich, von bekannten, darunter viele der mehr lautmalerischen änderungen, wie Hekapeka in den böhmischen Wald. oder hedschab Dasha. Nach anderer Ansicht, die Hetschepetsch bezieht sich ursprünglich auf die Hagebuttenmus, als Beilage zu Wild.

Der botanische Ausdruck von Rose-Verwandte Pflanzen, die ursprünglich nur auf den fertigen Garten. So Hildegard von Bingen Unterschied in der Physica, der Garten rose rosa, und den Schwanz stieg hyffa.

                                     

2. Allgemeine. (General)

Die Hagebutte ist eine kollektive Obst, enthält viele kleine Nüsse.

Das Fleisch der Früchte im Spätherbst geernteten Früchte entsteht aus dem fleischigen Blütenboden. Es ist süß-säuerlich und Reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C (Ascorbinsäure), aber auch Vitamin A, B1 und B2.

Die Nüßchen der rose Hüften sind bedeckt, mit feinen Widerhaken bestückte Härchen, die Ursache einer Berührung mit der Haut, Juckreiz. Also, die Nüsse sollten nicht gegessen werden oder verarbeitet werden. Vor allem Kinder, die gelegentlich verwenden Sie für die Herstellung Juckreiz Pulver, es tut weh auf Berührung, Juckreiz und Allergien verursachen können.

Wilde Rosen sind wertvolle Nähr-und Schutz von Bäumen und Sträuchern für viele Tierarten. So Hagebutten bieten ebenso wie die Früchte von Eiben, Sanddorn und Vogelbeere Beeren, die eine reiche, leicht zu finden, vitamin Nahrung für viele Vögel.

                                     

3. Sorten und Arten. (Varieties and types)

Alle Arten von rose, Rosa, Hagebutten zu bilden – ein paar Beispiele:

  • Hund-Rose R. canina. (Dog-Rose R. canina)
  • Alpine Rose, R. pendulina.
  • Japanische Apple oder Rose Kartoffel-Rose R. rugosa.
  • Wein-Rose R. rubiginosa. (Wine-Rose R. rubiginosa)
                                     

4.1. Verwenden. Die Verwendung als Lebensmittel. (Use as food)

Hagebutten können roh gegessen werden, nachdem die Muttern entfernt wurden. Je später Sie pflücken, desto süßer sind Sie. Die Früchte bleiben oft den ganzen Winter am Strauch und in der Regel auch im Frühjahr nach dem einfrieren leicht essbar.

Die Früchte können verarbeitet werden, zu einem Brei oder Marmelade und Hagebutten-mark, Hiffenmark. Traditionell gefüllt werden damit die fränkischen Krapfen. Aber auch zum würzen von Wildgerichten Hagebutten eignen. In Schweden, Hagebutten-Suppe genossen, als eine süße Suppe.

Hagebutten können zu trinken, Obst-Wein -, Likör-Infusion-Prozess, der im Lebensmittel-Handel erhältlich Früchtetees enthalten oft einen großen Anteil an Hagebutten. Da Reine Hagebutten-Tee ist nicht stark gefärbt ist, enthalten die "Tee-Blätter, Hagebutten" ein Teil der Zugehörigkeit zu der Malve Familie, vor allem die Hibiskus, als stark rotfärbende Komponente.



                                     

4.2. Verwenden. Verwendung als heilpflanze. (Use as a medicinal plant)

Die getrockneten rot-Kollektion Obst wie Hagebutten-Samen in den Handel, entkernte Hagebutten auch als Hagebutten-Schalen, Rosae pseudo-fructus, veraltet, Fructus Cynosbati sine Semine.

  • Aus den Samen der Hagebutten-öl kann erhalten werden, die für die Pflege der Haut. Rosa Mosqueta ist etwa, gewonnen aus den Samen der Chilenischen Wildrose.
  • Die Marmelade fördert den Appetit und ist, wie der Aufguss, Reich an Vitamin C und Lycopin.
  • Das Mus eignet sich besonders wegen seiner sprießen Wirkung und wird als eine infusion, die für Gicht und Rheuma.
  • Aus der getrockneten Schale der Hagebutte kann eine vitaminreiche infusion wird der Urin durch seinen hohen Gehalt an pflanzlichen Säuren und Pektine leicht harntreibend und abführend. Es eignet sich daher für die unterstützende Therapie bei Blasen-und Nieren-Erkrankungen und Erkältungen.
                                     

5. Andere. (Other)

Die Hagebutte ist das Thema einer Gruppe von beliebten Rätsel, die seit dem 16. Jahrhundert. Jahrhundert sind überliefert. Den Kindern das Lied Ein Mann wird im Wald von Hoffmann von Fallersleben, ist in dieser Tradition.

"HG Butte" oder "HGbutte" ist ein Alter Running-Gag in der deutschen Armee, immer noch wie scherzend. Er bezieht sich auf den HG-main Butte Spitznamen, der klingt fast ausgesprochen wie "Hagebutte" Korporal.

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